지난 4일 전북 지역 특화 작목 ‘천마’의 6차 산업화와 대중화의 일환으로 천마 활용 음식 레시피에 대한 연구가 꾸준히 이루어지고 있는 가운데, ‘천마 음식 상품화’를 위한 메뉴 개발에 참여하고 있는 서울 유명 음식점 5개소에서 전북 천마 산지를 방문하여 천마의 생산 및 연구, 가공, 유통 일체를 직접 체험해 보는 방문 견학 행사가 진행됐다. 행사는 로컬 식문화 및 외식 트렌드 전문기업 ㈜다이어리알에서 진행했다.